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蚝油牛肉怎么腌制(蚝油牛肉)

发布时间:2025-04-13 05:26:33来源:

蚝油牛肉 🥩🍴

提到家常菜,怎么能少了一道香气扑鼻的蚝油牛肉呢?这道菜色香味俱全,做法简单却能瞬间提升餐桌档次。✨首先准备好新鲜的牛肉,切成薄片,用料酒、生抽和淀粉腌制片刻,让肉质更加嫩滑多汁。接着热锅凉油,将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。

接下来是关键步骤——调制蚝油酱汁!一碗浓郁的蚝油搭配少许老抽、糖和清水,搅拌均匀后倒入锅中加热,再加入之前炒好的牛肉,大火快炒几下即可出锅。🍲成品色泽红亮,肉质鲜嫩,每一口都带着蚝油特有的鲜香,让人食欲大开!

无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能带来满满的幸福感。😋快试试吧,给家人一份温暖的晚餐,让爱的味道在厨房里流淌~💛

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