🌟战斧牛排是哪个部位？🥩
发布时间：2025-05-05 18:57:41来源：
提到牛排，大家可能最先想到的是菲力、西冷或肉眼。但今天我们要聊聊一款特别的牛排——战斧牛排！✨它以其独特的外形和丰富的口感深受肉食爱好者的青睐。那么，这到底是什么部位呢？
💡战斧牛排其实是肋骨部位的一种，属于牛肋脊肉区域，靠近牛肩胛骨部分。由于其带有长长的一根肋骨，形状酷似一把战斧，因此得名。这块肉不仅脂肪分布均匀，还保留了部分筋膜，吃起来既有嚼劲又不失嫩滑。🔥
为什么战斧牛排如此受欢迎？因为它不仅颜值高，适合拍照打卡，而且分量十足，通常一份就能满足多人享用的需求。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道亮眼的存在！🍴
下次去餐厅点牛排时，不妨试试这份霸气侧漏的战斧牛排吧！😋记得搭配一杯红酒，感受舌尖上的奢华体验～🍷✨
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