草虾怎么做好吃 🍤✨

挑选新鲜草虾是关键 🦐🛒

想要做出美味的草虾，首先得选对食材！新鲜的草虾外壳透亮，虾肉紧实有弹性。买回家后记得先用淡盐水浸泡一会儿，不仅能去除泥沙，还能让虾更干净卫生。接着剪去虾须和虾脚，开背挑出虾线，这样既能提升颜值，又能保证口感更加鲜嫩哦！

简单调味，保留原汁原味 🧂🔥

草虾本身味道就很鲜美，所以烹饪时不需要过多复杂的调料。可以用姜片、蒜末和少许料酒腌制片刻去腥提香。喜欢清淡口味的朋友可以直接清蒸或水煮，撒上葱花和一点酱油即可；追求重口味的话，油焖或者爆炒也是不错的选择，加入辣椒和香菜，瞬间唤醒食欲！

第三段：创意搭配，解锁更多风味 🥗🍴

如果想让草虾更有层次感，不妨试试与蔬菜一起翻炒。例如青椒、红椒和洋葱的组合既美观又营养均衡。此外，蘸酱也是点睛之笔，甜辣酱、蒜蓉酱或是自制芝麻酱都能为草虾增添独特风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一盘色香味俱全的草虾定能成为全场焦点！🌟