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凉拌莲藕 🍲🌿

发布时间:2025-03-31 21:16:12来源:

凉拌莲藕 🥗✨

夏天到了,清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌莲藕。莲藕不仅口感脆嫩,还富含丰富的膳食纤维和维生素C,特别适合炎热的天气食用。

制作这道菜非常容易:首先将新鲜莲藕去皮切片,用开水焯烫一下,这样可以让莲藕更加爽脆。接着准备调料,加入蒜末、醋、酱油、少许糖和辣椒油,搅拌均匀后淋在莲藕上。最后撒上一些葱花或者香菜点缀即可。

这道凉拌莲藕不仅颜色洁白诱人,而且酸甜开胃,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为一道亮眼的存在。快试试吧,让家人和朋友们一起享受这份清新美味!😋🍴

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