原丝瓜蛋汤怎么做 🥬🥚羹
发布时间:2025-03-10 04:26:30来源:
🌟 引言:
天气渐凉,一碗暖身又暖心的丝瓜蛋汤是再好不过的选择了!今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品吧!🍲
👩🍳 准备材料:
- 新鲜丝瓜一根 🥬
- 鸡蛋两个 🥚
- 清水适量 💧
- 盐少许 🧂
- 胡椒粉少许 🌶️
- 香油几滴 🌿
🔪 步骤:
1. 丝瓜洗净去皮,切成薄片或小块。记得去皮可以让汤更清爽哦!🍃
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。🥚
3. 锅中加入清水,待水开后放入丝瓜煮至软熟。🔥
4. 将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用筷子快速搅拌,形成漂亮的蛋花。🥚Soup
5. 最后加入盐和胡椒粉调味,撒上香油即可出锅。🌿
🍽️ 享用:
将做好的丝瓜蛋汤盛入碗中,趁热享用,丝瓜的清甜与蛋花的嫩滑完美结合,既营养又美味!🍲
希望你在家也能轻松做出这道美味的汤品,享受温馨的家庭时光!🏡
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