家常菜水煮鱼视频教程 🎥👩🍳🐟
👨🍳👨🍳👨🍳 想要做出美味又地道的家常水煮鱼吗?跟着下面的步骤,你也可以成为厨房里的小能手!👩🍳👩🍳👩🍳
第一步:准备食材。你需要新鲜的草鱼一条,豆芽,大白菜,还有各种香料和调味品。记得鱼一定要鲜活,这样做出的鱼才鲜美。🐟🌿
第二步:处理鱼肉。将鱼片成薄片,用盐、料酒腌制一会儿。这一步很关键哦,可以去腥提味。🐟💪
第三步:炒香调料。热油锅,放入干辣椒、花椒,炒出香味后加入豆瓣酱,再倒入适量的水烧开。🌶️🌿
第四步:煮鱼。水开后,先下鱼骨,煮5分钟后捞出,再下鱼片,轻轻搅拌至变色即可捞出。🐟🔥
第五步:浇油。另起一锅,热油后淋在装盘的鱼上,听到“滋啦”一声,香气四溢。🌶️🐟
第六步:最后一步,把准备好的豆芽和大白菜垫底,放上煮好的鱼片,再撒上葱花、香菜点缀。🥗🌿
第七步:享受美食。一道色香味俱全的家常水煮鱼就完成了!快邀请家人一起品尝吧!😋🍽️
现在,点击下方链接,观看详细的视频教程,让你轻松学会这道菜的做法!🎥👩🍳🐟
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