红豆糕最简单的做法🌟
在这个忙碌的世界里,偶尔也需要停下脚步,为自己做一份简单又美味的小点心。今天,就让我们一起动手制作这款经典的红豆糕吧!它不仅颜值高,而且味道甜美,是下午茶时间的理想选择。
首先,准备好所有材料:糯米粉 200克、红豆沙 150克、水 300毫升、细砂糖 50克。把这些材料按照步骤一步步混合起来,就能做出松软香甜的红豆糕啦!
1️⃣ 将糯米粉和细砂糖混合在一个大碗中。
2️⃣ 慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成均匀的面糊。
3️⃣ 在蒸盘底部铺上一层油纸,将一半的面糊倒入盘中,用刮刀抹平。
4️⃣ 均匀地铺上一层红豆沙。
5️⃣ 再将剩余的面糊倒在红豆沙上,同样抹平。
6️⃣ 将蒸锅中的水烧开后,放入装有面糊的蒸盘,大火蒸约25分钟。
7️⃣ 蒸好后,让红豆糕稍微冷却一下,然后倒扣脱模,切成小块即可享用。
这样一款既简单又美味的红豆糕就完成啦!无论是自己吃还是招待朋友,都是非常不错的选择哦!快来试试看吧,享受这份甜蜜时光吧!💖
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