在日常生活中，很多人在购买或看到鱼类时，会遇到一种颜色偏白、看起来不太常见的鱼，这种鱼常常被形容为“米白色”。那么，“米白色的鱼是什么鱼？”这个问题就引起了大家的好奇心。

首先，我们需要明确“米白色”这一描述的含义。它通常指的是鱼体表面呈现出一种柔和、接近米色或浅黄色的颜色，而不是纯白色或者深色。这种颜色可能因鱼的种类、生长环境、年龄以及是否新鲜而有所不同。

在自然界中，很多鱼类都可能出现米白色的表现。例如：

1. 鲫鱼：在某些情况下，鲫鱼的体色会呈现淡黄色或米白色，尤其是在水质较浑浊或生长在特定水域的个体中。

2. 鲤鱼：部分鲤鱼品种在不同生长阶段也会表现出较浅的体色，尤其是在幼鱼阶段。

3. 草鱼：虽然草鱼通常呈青灰色，但在某些地区或特定环境下，也可能出现颜色偏白的情况。

4. 鲈鱼：一些淡水鲈鱼或海水鲈鱼在新鲜状态下，肉质洁白，有时会被误认为是“米白色”的鱼。

此外，还有一种可能性是，人们所指的“米白色鱼”并非真正意义上的鱼，而是某种水产类食材，比如某些贝类或虾类，在加工后呈现出类似米白色的状态，容易引起混淆。

需要注意的是，不同地区的方言和习惯用语可能会对“米白色鱼”产生不同的理解。因此，在实际辨认时，最好结合鱼的外形、生活环境、口感等多方面信息进行判断。

如果你在市场或餐馆中看到一种颜色偏白的鱼，建议可以向商家询问具体名称，或者查看是否有相关的标签信息，以确保自己买到的是自己想要的鱼类。

总之，“米白色的鱼是什么鱼？”并没有一个固定的答案，它可能指代多种不同的鱼类或水产品。了解这些信息，有助于我们在日常生活中更好地识别和选择鱼类，提升饮食体验。