烧酒鸡
发布时间：2025-04-21 21:56:51来源：
家常美味烧酒鸡
烧酒鸡是一道简单又美味的家常菜，深受大众喜爱。这道菜以鸡肉为主料，搭配烧酒的独特香气，既保留了鸡肉的鲜嫩，又增添了浓郁的风味。
制作烧酒鸡时，首先将鸡肉切块后用热水焯烫去腥，然后放入锅中翻炒至表面微黄。接着加入姜片和蒜瓣爆香，倒入适量的烧酒，让酒精挥发的同时为菜肴增添独特的香味。随后加入酱油、糖等调味品，以及适量清水炖煮，直至鸡肉熟透入味。最后撒上葱花点缀即可出锅。
烧酒鸡不仅味道醇厚，还具有暖胃驱寒的功效，尤其适合秋冬季节食用。这道菜色香味俱佳，操作简便，是家庭聚餐的理想选择。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人回味无穷。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
