🌟韩国泡菜 & 泡萝卜双倍开胃,快来学做吧!🌟
发布时间:2025-03-26 17:31:57来源:
泡菜是韩国料理的灵魂,而泡萝卜则是它的最佳搭档!今天就来教你如何制作这两款简单又美味的小菜~😋
首先,准备食材:新鲜的大白菜和白萝卜是主角,再备上辣椒粉、大蒜、姜、盐和糖等调料。先把大白菜切成适合的大小,用盐腌制几个小时,挤干水分备用。接着将白萝卜切片,同样用盐腌制一下。这时可以开始调酱料了:混合辣椒粉、蒜末、姜末、糖和少许鱼露,搅拌均匀后涂抹在每一片白菜和萝卜上。密封放置一天左右,酸辣爽口的泡菜和泡萝卜就完成啦!✨
泡菜红彤彤的颜色和泡萝卜清脆的口感,绝对是饭桌上的亮点。无论是配米饭还是做汤,都能瞬间提升食欲!快动手试试吧~🍴💨
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