啤酒小龙虾的做法 🦞🍻
发布时间:2025-03-26 18:35:50来源:
夏天的夜晚,怎么能少得了啤酒配小龙虾呢?今天就来教大家制作这道夏日经典美味!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,去除泥沙。接着在锅中倒入适量的啤酒,加入姜片、蒜瓣和香叶等调料,煮沸后放入小龙虾焯水,让它们吸收酒香。捞出后另起锅热油,爆香干辣椒和花椒,再加入豆瓣酱炒出红油,将小龙虾倒入翻炒均匀。最后倒入剩余的啤酒,小火慢炖,让味道充分渗透进虾肉里。待汤汁收浓即可关火,撒上葱花点缀。端上桌时香气四溢,剥开一只虾壳,肉质鲜嫩多汁,搭配冰镇啤酒,简直是人间美味!🍺🦞 夏日美食 小龙虾爱好者必看!
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