🌸糖醋莲藕的做法大全🍋🍴

秋天正是莲藕最肥美的季节，酸甜可口的糖醋莲藕怎能错过？快来看看这份做法大全吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜莲藕一节、白醋、白糖、生抽和少许盐。第一步是处理莲藕：将莲藕去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变黑。接着，锅中加水烧开，放入莲藕焯水约2分钟，捞出沥干备用。✨

热锅凉油，加入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入莲藕快速翻炒均匀，再加入白醋、生抽调味。最后撒上一点盐提鲜，继续翻炒至酱汁浓稠即可出锅！🍯💖

这道糖醋莲藕酸甜适口，清脆爽口，不仅适合家庭聚餐，更是宴客的好选择。记得收藏起来，下次试试吧！🍴🌟