🌟马来西亚料理 | 咖喱奶油鸡(湿)的做法 🍛🍛
发布时间:2025-03-27 06:20:11来源:
提到马来西亚美食,咖喱奶油鸡绝对是不可错过的经典!这道菜色香味俱全,融合了东南亚独特的香料与西式奶油的浓郁口感,每一口都是味蕾的盛宴。😋
首先准备好主料:鸡肉块、洋葱、土豆和胡萝卜。调料方面需要马来西亚特色的黄姜粉、辣椒酱以及椰浆,当然少不了奶油加持。✨
步骤如下:先用热油爆香洋葱,加入鸡肉翻炒至变色,接着放入土豆和胡萝卜块继续翻炒几分钟。然后加入黄姜粉、辣椒酱调味,并倒入适量清水炖煮,待食材半熟时倒入椰浆和奶油,小火慢炖直至汤汁浓稠即可。🍲🍛
出锅后撒上些许香菜点缀,香气扑鼻,色泽诱人。搭配一碗白米饭或印度飞饼,简直是绝配!🍛🍚 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。快试试吧,让家人感受异国风情的魅力!🍴✨
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