🌟山药茨实鸡架汤的做法 🥣
发布时间:2025-03-27 07:02:37来源:
秋天到了,最适合喝一碗暖胃又滋补的汤品!今天给大家分享一道简单易做的【山药茨实鸡架汤】。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用哦~💖
首先,准备好所有材料:新鲜鸡架一只、铁棍山药一根、茨实(芡实)一小把、枸杞几颗、红枣几枚,以及姜片少许。食材的新鲜度直接影响汤的口感,所以挑选时要仔细哦!🛒
接着,将鸡架清洗干净后焯水去腥,捞出备用。山药削皮切块,茨实提前泡发,红枣和枸杞稍微冲洗一下即可。一切准备就绪后,把鸡架、山药、茨实、红枣放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味美。⏰
最后,在出锅前5分钟加入枸杞,再稍加调味即可享用。一碗热腾腾的【山药茨实鸡架汤】就完成啦!汤汁清澈甘甜,鸡肉软烂入味,山药细腻绵滑,每一口都让人回味无穷~🍛✨
快来试试吧,为家人送上一份暖心的关怀!❤️
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