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✨凉拌银耳黄瓜的做法 ✨

发布时间:2025-03-27 07:53:38来源:

🌿开胃又清爽的凉拌银耳黄瓜来啦!这道菜不仅颜值在线,做法也超简单哦~快来一起试试吧!

第一步:准备工作 🍅

准备好食材:新鲜银耳一朵、黄瓜一根、蒜末适量、香菜少许。先把银耳泡发撕成小朵,黄瓜洗净切片或条状备用。

第二步:焯水提味 🥤

烧一锅热水,将银耳焯水约1分钟,捞出过冷水保持脆嫩口感。同时,将黄瓜稍微用盐腌制几分钟,挤去多余水分。

第三步:调味装盘 🍃

在一个大碗中混合蒜末、生抽、醋、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。然后加入银耳和黄瓜,轻轻拌匀。最后撒上香菜点缀,颜值瞬间提升!

第四步:冷藏更美味 🥝

如果时间允许,可以将拌好的银耳黄瓜放入冰箱冷藏半小时,吃起来冰爽可口,简直是夏日必备神器!

快动手试试吧!😋 清新又健康的凉拌银耳黄瓜,让你吃得健康又满足!

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