🌟墨鱼干炒肉丝这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-27 11:39:59来源：
墨鱼干和肉丝的搭配简直是绝配，鲜香四溢，营养丰富！今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧～✨
首先，准备工作很重要！我们需要提前将墨鱼干泡发，泡软后清洗干净，切成细丝备用。猪肉切丝，加入少许盐、生抽、料酒腌制片刻，让肉丝更入味。食材准备好后，就可以开始烹饪啦～🔥
热锅凉油，先下姜蒜爆香，接着放入腌好的肉丝翻炒至变色。此时，加入泡好的墨鱼干丝，大火快速翻炒均匀。为了让菜品更有层次感，可以加入适量青椒或红椒丝提色增香。调味时，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🍴
一盘色香味俱全的墨鱼干炒肉丝就完成啦！不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦～快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🎉
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