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涼拌米豆腐的做法 🍲✨

发布时间:2025-03-27 12:47:09来源:

夏天到了,天气炎热,来一道清爽可口的涼拌米豆腐吧!米豆腐软嫩滑爽,搭配特制酱汁,简直是味蕾的享受。首先,准备好新鲜的米豆腐,切成小块后用清水冲洗一下,保持其洁白和弹性。接着,将黄瓜切丝、胡萝卜切丁作为配菜,既增加口感又丰富了色彩。

调料是这道菜的灵魂所在!在一个碗中混合酱油、醋、辣椒油、蒜末和少许糖,搅拌均匀制成调味汁。如果你喜欢酸辣口味,可以多加一些醋和辣椒油哦!然后,将调好的酱汁均匀地淋在米豆腐上,轻轻拌匀,让每一块豆腐都裹满酱汁。

第三段:最后一步就是装盘啦!把拌好的米豆腐盛入盘中,撒上葱花和熟芝麻点缀,不仅提升了颜值,还增添了香气。端上桌后,冰镇片刻再食用更佳,清甜爽口,解暑又开胃。快来试试这道简单易做的涼拌米豆腐吧,保证让你一试难忘!🍜🍛✨

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