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🌿 椿芽炒蛋怎么做 🥚✨?简单几步教你轻松搞定!

发布时间:2025-03-31 23:43:03来源:

春天到了,香椿芽成了餐桌上的“明星食材”。今天教大家做一道简单又美味的椿芽炒蛋 🍳。首先准备一把新鲜的香椿芽,用清水洗净后焯水一分钟,捞出沥干切碎备用。接着打散几个鸡蛋,加入少许盐调味。热锅凉油,油温五成热时倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固但还嫩滑时盛出备用。再起锅加热少许油,放入香椿碎快速翻炒几下,然后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与香椿混合均匀,撒上一点胡椒粉提味即可出锅啦!🍳✨

这道菜颜色金黄翠绿相间,香气扑鼻,营养丰富,绝对是春天不可错过的家常美味!快试试吧~🍴💕

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