啤酒卤蛋怎么做 🍺🥚
发布时间：2025-03-13 22:00:36来源：
🌟【啤酒卤蛋的简单做法】🌟
喜欢尝试新口味的朋友看过来！今天教大家做一道超有特色的啤酒卤蛋，不仅味道独特，而且制作过程超级简单哦～✨
首先准备好材料：鸡蛋几个、啤酒一听（500ml左右）、生抽、老抽、冰糖和香料包（八角、桂皮、香叶等）。第一步是煮鸡蛋，将鸡蛋冷水下锅，煮到熟透后捞出放凉，剥壳备用。剥壳时可以轻轻敲裂蛋壳，这样卤制时更容易入味哦～👏
接下来就是关键步骤啦！将剥好的鸡蛋放入锅中，倒入整瓶啤酒，加入适量生抽、少许老抽调色，再丢入几颗冰糖提鲜。最后放入香料包，开小火慢慢炖煮约20分钟，让鸡蛋充分吸收啤酒的香气和调料的味道。期间记得偶尔翻动鸡蛋，确保每一面都能均匀入味！⏰
最后一步，将卤好的鸡蛋连同汤汁一起盛出，放凉后即可享用！✨啤酒卤蛋色泽诱人，咬一口满嘴醇香，绝对是下酒或日常加餐的好选择～🍻🥚
快动手试试吧，保证让你停不下来！💪
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