🎉山西神池月饼的做法🥮
发布时间:2025-03-13 22:29:55来源:
提到中秋佳节,怎么能少得了那香甜可口的月饼呢?今天就来跟大家分享一款来自山西的传统美味——神池月饼的做法!🌟
首先准备食材:面粉、白糖、植物油、鸡蛋以及各种馅料(如豆沙、五仁等)。第一步是制作饼皮,将适量的面粉和植物油混合揉成面团,放置醒发一会儿;接着用白糖、鸡蛋调制甜味剂,为月饼增添风味。💡
接下来就是包馅儿环节啦!取一小块面团压扁,放入喜欢的馅料,像包裹礼物一样慢慢收口捏紧,再轻轻按压成圆形。此时可以发挥创意,在表面印上漂亮的花纹,让月饼看起来更加精致。🎨
最后一步就是烘烤啦!将做好的月饼放入预热好的烤箱中,设定适当温度与时间,等待金黄诱人的成品出炉。出锅后还可以刷上一层薄薄的蛋液增加光泽哦~🍳✨
这样一款充满家乡味道的传统美食就完成啦!无论是自己享用还是送亲友都非常合适呢!😋🍂
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