✨ 醋溜排骨香菇的做法 🍴
发布时间：2025-03-14 00:52:59来源：
🍲 准备食材
首先准备好新鲜的猪肋排、香菇和一些常见的调味料，比如香醋、生抽、老抽、糖、生姜和蒜。香菇可以提前泡发，这样更入味哦！💡
🔥 烹饪步骤
第一步，将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量香醋，酸香味瞬间扑鼻而来，让人口水直流！口水符号：🤤
第二步，加入生抽、老抽调色调味，撒上些许白糖提鲜。最后放入泡好的香菇，加水没过食材，小火慢炖约30分钟，直至汤汁浓郁，排骨软烂。💡
⏰ 收尾装盘
待汤汁收浓后，撒上切好的蒜末增香，即可出锅啦！一道色香味俱全的醋溜排骨香菇就完成啦！快用米饭来搭配这道菜吧，保证让你吃个碗底朝天！🍚🍴
🌟 小贴士
喜欢更酸一点的朋友可以多加点香醋哦！简单又美味，快试试吧！💪
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