皮蛋瘦肉粥 🥣懒人版的做法
发布时间:2025-03-14 01:42:28来源:
忙碌的生活里,偶尔也需要一碗热腾腾的暖心美食慰藉自己。今天给大家分享一款简单易做的【皮蛋瘦肉粥】懒人版!✨准备材料:大米、皮蛋、瘦肉、姜丝和少许盐即可。
第一步,将大米淘洗干净后浸泡15分钟,这样熬煮时会更省时且米粒更软糯。接着切好皮蛋和瘦肉片,瘦肉用少量酱油腌制一下提味。💛第二步,锅中加水烧开后放入大米,转小火慢慢熬煮约30分钟,期间记得搅拌防止粘锅。等到粥变得浓稠顺滑时,加入皮蛋和瘦肉,继续煮5-8分钟。最后撒上姜丝,调入适量盐调味就完成啦!💖
这碗皮蛋瘦肉粥不仅色香味俱全,还营养丰富,特别适合早餐或者加班后的深夜补充能量。快试试吧,给自己一个温暖的小确幸~🍴💕
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