🍗✨蒜香鸡脚怎么做?美味秘籍来啦!✨🐔
发布时间:2025-03-14 02:57:41来源:
第一步,准备材料!你需要一些新鲜鸡脚、大蒜、生姜、辣椒和酱油等调味料。鸡脚先用清水泡一泡,去掉血水,这样更干净卫生哦~💡
第二步,焯水处理。把鸡脚放入锅中,加入冷水和姜片,煮沸后撇去浮沫,捞出沥干水分。这一步可以让鸡脚更加紧实有弹性呢!💪
第三步,调制酱汁。热锅冷油,将切好的大蒜和辣椒倒入锅中爆香,再加入适量酱油和其他调料,炒匀后倒入鸡脚翻炒均匀。让每一块鸡脚都裹上浓郁的酱汁,香味扑鼻而来~🍴💨
第四步,焖煮入味。将炒好的鸡脚放入砂锅中,加少许水,小火慢炖约半小时。时间到了之后,揭开锅盖,你会发现鸡脚已经变得软糯入味,色泽诱人!👀🍚
最后一步,装盘享用!撒上一点葱花点缀,看着就让人垂涎欲滴!这道蒜香鸡脚,无论是当作下酒菜还是家庭聚餐的小食,都非常适合!🍻🎉
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋🍴
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