老式焖子的做法 🍚🍲
发布时间:2025-03-14 03:50:34来源:
老式焖子是很多人小时候的记忆,那独特的口感和香味让人难以忘怀。制作它其实并不复杂,只需要耐心和细心就能完成。首先准备好食材:淀粉(最好用红薯淀粉)、水、盐以及一些葱花。将淀粉与冷水按一定比例混合均匀,搅拌至无颗粒状态,这是成功的关键哦!接着将混合液倒入锅中,小火加热并不断搅拌,直到变得浓稠且有弹性,就像橡皮泥一样。这时可以加入少许盐调味,并撒上葱花增加香气。最后将煮好的焖子倒入模具中冷却定型,放凉后切成小块即可食用啦!无论是直接吃还是煎着吃,都超级美味呢!记得尝试时小心别烫到自己哦~😋✨
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