✨自制Q弹芋圆,甜蜜又解馋!💛
发布时间:2025-03-14 08:29:09来源:
芋圆简直是甜品界的宝藏!不仅颜值高,吃起来还Q弹有嚼劲,搭配奶茶或甜汤都超美味~今天就来教大家制作这款家常版的芋圆吧!🍴
首先准备好食材:紫薯、芋头和红薯各适量。把这些食材分别去皮切块,蒸熟后压成泥。然后加入木薯淀粉,比例大概是2:1(食材泥:淀粉),揉成光滑的面团。💚
接下来就是搓条切块啦!把面团搓成长条,再切成小块,撒点干粉防粘连。最后将三种颜色的芋圆分别下锅煮至浮起,捞出过凉水,这样口感更Q弹哦~💙
冷藏后的芋圆可以随心搭配红豆汤、椰奶或者直接加糖水,简单又幸福!😋快动手试试吧,给自己一份甜蜜的小确幸~🌟
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