麻辣蟹腿的做法 🦀🌶️
发布时间：2025-03-14 09:40:11来源：
✨今天教大家做一道超级开胃的麻辣蟹腿！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。准备材料有新鲜的蟹腿、花椒、干辣椒、生姜和蒜等。先将蟹腿清洗干净，用清水浸泡一会儿，这样能去除多余的泥沙。同时准备好调料，将花椒和干辣椒剪成小段备用。
🔥热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着加入花椒和干辣椒翻炒出香味。待香味四溢时，将蟹腿倒入锅中，大火快速翻炒，让每一块蟹腿都均匀裹上调料。可以根据个人口味加入适量的盐、酱油和料酒调味，继续翻炒至蟹腿变红熟透。
第三段：🍴最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的麻辣蟹腿就完成啦！这道菜麻辣鲜香，蟹肉嫩滑，吃起来特别过瘾。配上一碗白米饭，简直是绝配。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋✨
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