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✨黄瓜丝饼的做法🌿

发布时间:2025-03-14 10:09:42来源:

今天给大家分享一道清新又美味的小吃——黄瓜丝饼!这个小饼不仅颜值在线,还低脂健康,特别适合夏天享用哦~💛

首先准备食材:新鲜黄瓜一根、面粉适量、鸡蛋一个、盐少许、香油几滴。先把黄瓜洗净后刨成细丝,加入少量盐腌制5分钟,挤去多余水分备用。接着将黄瓜丝放入碗中,打入鸡蛋,再倒入适量面粉,搅拌均匀直至呈现糊状。记得滴入几滴香油提味,这样煎出来的饼会更香脆哦~🍳

平底锅预热后刷一层薄油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形小饼,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的黄瓜丝饼香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,咬上一口还能感受到黄瓜的清甜多汁,简直是人间美味!😋

快动手试试吧!这道黄瓜丝饼不仅简单易做,还能满足你对美食的所有期待~🍴✨

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