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🌸鲜炖草鱼汤怎么做🐟

发布时间:2025-03-15 19:36:38来源:

秋冬季节,来一碗暖胃又滋补的鲜炖草鱼汤再适合不过了!不仅做法简单,还能保留食材的原汁原味哦~快来一起学起来吧!👇

首先准备好新鲜的草鱼一条,清洗干净后切块备用。记得去除内脏和黑膜,这样炖出来的汤才不会有腥味。💡接着准备一些辅料:姜片、葱段、红枣和枸杞,这些都是提鲜的好帮手。💕

热锅凉油,放入姜片爆香后加入鱼块煎至两面金黄。这时千万别忘了加热水,热水能让汤更浓郁洁白哦~🔥随后转小火慢炖20分钟,期间可以加入适量盐调味。最后撒上一把枸杞,既美观又能增加营养。🌟

出锅前再点缀几根葱花,香气四溢!一碗热腾腾的鲜炖草鱼汤就完成啦~这道汤富含优质蛋白,特别适合秋冬进补,快给家人露一手吧!👨‍🍳👩‍🍳

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