✨焦糖法棍泡芙怎么做？
发布时间：2025-03-16 18:00:56来源：
🌟想要一款既酥脆又甜蜜的小点心吗？那就试试这款焦糖法棍泡芙吧！它结合了法棍的硬朗外形与泡芙的柔软内里，再撒上一层晶莹剔透的焦糖，简直是颜值与口感的双重享受。
第一步，准备好泡芙面团所需的材料：黄油、水、盐、糖和面粉。将黄油、水、盐和糖一起煮沸后，迅速加入过筛的面粉，搅拌至面团光滑且不粘锅即可。接着，用裱花袋挤出法棍形状，放入预热至180℃的烤箱中烘烤约25分钟，直至金黄酥脆。
第二步，制作焦糖酱。将白糖倒入锅中小火加热，待其融化成琥珀色时，快速均匀地淋在冷却后的泡芙表面。记得动作要快，以免焦糖凝固哦！
第三步，静置冷却，让焦糖定型。这样一款香甜可口、外皮酥脆的焦糖法棍泡芙就完成啦！咬一口，酥脆的外壳伴随着内里的柔滑奶油，幸福感爆棚～😋
快来动手试试吧！✨
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