🌟炖鸡汤(清爽原味)的做法🌟
发布时间:2025-03-17 11:28:44来源:
一碗暖胃又暖心的炖鸡汤,是每个家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款清爽原味的炖鸡汤做法,简单易学,营养丰富!💪
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣几颗、枸杞少许、姜片和清水。食材的新鲜度决定了汤品的口感哦~🌱先把鸡肉清洗干净,剁成适当大小的块状,用开水焯一下去血水,这样能让汤更清澈。接着将处理好的鸡肉放入炖盅中,加入红枣和姜片,最后倒入足量的清水。记得水量一定要一次加足,中途不要再添水了。💦
盖上盖子,选择电炖锅或者砂锅慢火炖煮2-3小时。时间到了之后撒入枸杞,再焖5分钟即可出锅。一碗清香四溢、味道鲜美的炖鸡汤就完成啦!🍲
这道炖鸡汤没有过多调料,保留了鸡肉本身的鲜美,喝上一口,仿佛置身于大自然之中。无论是寒冷的冬日还是微凉的春秋,都是一道不可多得的滋补佳品。🍹💕
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