排骨最好吃的做法现在告诉你!😋
✨前言:排骨是很多人餐桌上的常客,但如何让它变得更好吃呢?今天就来分享一个简单又美味的做法,保证让你欲罢不能!🍴
🌟步骤一:准备食材
首先准备好新鲜的排骨500克,再备上生姜几片、蒜头几瓣、生抽、老抽、料酒和白糖。把这些材料都清洗干净,排骨用清水浸泡半小时去血水,这样可以减少腥味哦!🌊
🌟步骤二:腌制入味
将排骨放入大碗中,加入适量生抽、老抽、料酒和少许白糖,搅拌均匀后静置腌制1小时,让调料充分渗入排骨中,味道更香浓!⏰
🌟步骤三:烹饪美味
锅中倒入少许油,放入姜片和蒜头爆香,然后把腌好的排骨放入锅中翻炒至表面微黄。接着加入适量清水,水量刚好没过排骨即可,大火烧开后转小火慢炖30分钟,直到排骨软烂入味。🔥
🌟成品展示:一道色香味俱全的红烧排骨就完成了!看着那诱人的色泽,闻着扑鼻的香气,忍不住马上动筷子!🤤
🎉小贴士:喜欢辣的朋友可以在最后几分钟加入一些干辣椒提味,口感更佳哦!🌶️
快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道菜!💕
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