👨🍳家常红烧排骨怎么做 | 家常红烧排骨的家常做法 🍖董大庆
发布时间：2025-03-18 05:01:18来源：
周末在家想做一道简单又美味的菜肴犒劳家人？试试这道家常红烧排骨吧！✨排骨鲜嫩多汁，酱香浓郁，简直是米饭杀手！第一步，先将排骨焯水去腥，再用冷水冲洗干净，这样可以让肉质更紧实哦～接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入排骨翻炒至表面微黄，淋上料酒去腥提香。🔥
调制酱汁是关键！可以加入生抽、老抽、蚝油和少许糖，搅拌均匀后倒入锅中，加入适量清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间记得翻动几次，让排骨充分吸收酱汁的味道。⏳炖好后开盖收汁，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常红烧排骨就完成啦！🍽️
董大庆老师分享的小技巧还能让排骨更加入味，快动手试试吧！😋相信你也能做出一桌让家人赞不绝口的好菜！🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
