😊木耳炒肉片的家常做法😋
发布时间:2025-03-18 12:00:25来源:
今天来分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒肉片!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~🌟
首先准备好食材:新鲜的猪里脊肉一块、干木耳一小把、青椒一个、红椒一个,再准备一些葱姜蒜作为调味料。先把干木耳提前泡发,清洗干净备用。里脊肉切薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉片更嫩滑~🥩✨
接着热锅凉油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。再倒入适量油,爆香葱姜蒜,加入泡好的木耳翻炒几下,然后放入青椒和红椒块,继续翻炒均匀。最后将炒好的肉片回锅,加入适量盐、生抽调味,大火快速翻炒均匀即可出锅~🔥🍴
这道菜不仅颜色诱人,而且口感丰富,木耳的爽脆搭配肉片的鲜嫩,每一口都是满足感!快试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味~🌱💖
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