🌟家常美味教你做一道色香味俱全的虎皮尖椒料理！🌶️

今天要分享的是大家超爱的下饭菜——虎皮尖椒！这道菜不仅简单易做，而且口感独特，超级适合搭配米饭食用🍚。首先准备好新鲜的青椒，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦🔥。

接着，在锅中倒入适量植物油，加热至五成热时放入尖椒，中小火慢慢煎至表面出现漂亮的虎皮纹路，这时尖椒外皮变得微皱且金黄，散发出诱人的香气～✨煎好后盛出备用。接下来炒制调料，蒜末爆香后加入少许生抽、糖和醋调味，最后将煎好的尖椒回锅翻炒均匀即可出锅啦😋！

这道菜色泽诱人、味道鲜美，既有辣椒的辛辣又有酱汁的醇厚，绝对是餐桌上的亮点 dish！快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏