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😋美味的海蛎子白菜炖豆腐🍲

发布时间:2025-03-19 04:36:59来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——海蛎子白菜炖豆腐!✨这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的海蛎子蚝️、大白菜叶子和嫩豆腐,这些都是不可或缺的主角哦。

第一步,将海蛎子清洗干净,用少许料酒腌制去腥;接着把白菜切块,豆腐切片备用。起锅烧油,放入葱姜爆香,再加入白菜翻炒至软塌。此时倒入适量清水,水开后轻轻放入豆腐片,小火慢炖几分钟让豆腐入味。最后加入海蛎子,撒上一点盐和胡椒粉调味,继续煮2-3分钟即可出锅啦!

这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,特别适合一家老小一起享用。快试试吧,保证让你吃得暖胃又满足!🍴💕

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