✨家常美味来袭！今天教你做一道色香味俱全的豆角烧茄子😋
发布时间：2025-03-19 18:48:14来源：
首先准备好新鲜的豆角和茄子，这两种食材搭配在一起简直是绝配！先把茄子切块，用少许油稍微煎一下，直到表面微黄，这样可以让茄子吃起来更有嚼劲哦～💛接着处理豆角，焯水后过凉，保持它的鲜绿颜色。
热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入豆瓣酱翻炒出红油，香气瞬间四溢～🔥接着把茄子和豆角一起下锅，加入适量生抽、老抽调味上色，最后加点糖提鲜，再来点清水焖煮几分钟。等到汤汁收浓，撒上葱花点缀，一盘热腾腾的豆角烧茄子就完成啦！🌿
这道菜色泽诱人，软糯入味，特别适合家庭聚餐时端上桌，大家围坐一起品尝这份家的味道❤️。快收藏起来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴
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