🌟茄汁排骨这样做超美味😋
发布时间：2025-03-22 10:54:21来源：
✨ 标题：茄汁排骨的做法_茄汁排骨的做法步骤_味好
👨🍳 前言
忙碌了一天回到家，来一道酸甜可口的茄汁排骨吧！这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单，适合家庭日常制作。让我们一起动手，为家人带来一场味蕾盛宴吧！🎉
🍴 准备材料
新鲜猪肋排500克、番茄2个、生姜几片、葱1根、蒜瓣适量、生抽、老抽、白糖、白醋、料酒和盐。食材的新鲜度是成功的关键哦！🌟
🔥 制作步骤
1️⃣ 将排骨焯水去腥，捞出备用。
2️⃣ 番茄切块，锅中热油爆香姜蒜后加入番茄翻炒至软烂。
3️⃣ 加入排骨翻炒均匀，倒入适量料酒、生抽、老抽调味，再加少许白糖和白醋提鲜。
4️⃣ 倒入适量清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟，直至排骨熟透入味。
5️⃣ 最后撒上葱花点缀即可出锅啦！👀
🌈 小贴士
记得在炖煮过程中多搅拌几次，防止粘锅，同时让酱汁更浓郁哦！💖
💡 总结
茄汁排骨酸甜适口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭享用。快试试这道家常美味吧，让家人感受到你的用心与爱！💕
美食分享 家常菜做法 茄汁排骨
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