✨自制焦糖布丁甜品控的幸福时光💛

发布时间：2025-03-23 17:51:12来源：

如果你有一瓶淡奶油却不知道怎么用？那就试试这款口感细腻的焦糖布丁吧！😋 这款甜品不仅颜值高，做法也超简单，非常适合周末在家尝试～

首先准备好材料：鸡蛋🥚、牛奶🥛、淡奶油🥛和白砂糖🍬。将牛奶和淡奶油混合加热至温热状态，然后慢慢倒入打散的蛋液中，边倒边搅拌，这样可以避免蛋液结块哦～接着过筛两次，让布丁液更加顺滑！筛好的液体静置15分钟，这样布丁成品会更嫩滑～

接着制作焦糖，把砂糖放入小锅中小火加热，不用加水，直到糖融化成琥珀色即可。迅速倒入模具底部，晃动模具使其均匀铺开～最后将布丁液缓缓倒入模具中，盖上保鲜膜，水浴蒸煮约40分钟。冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，脱模时轻轻一倒，晶莹剔透的焦糖布丁就完成啦！✨

快来试试这款治愈系甜品吧，每一口都是幸福的味道～💕

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