自制三黄鸡的做法✅✨
发布时间:2025-03-24 07:17:06来源:
在这个周末,不妨尝试做一道色香味俱全的家常菜——自制三黄鸡鸡肉嫩滑、汤汁浓郁,绝对是餐桌上的焦点!🌟
首先准备好新鲜的三黄鸡一只和其他配料,如生姜、葱、料酒等。将鸡清洗干净后,用开水焯一下去血水,这样可以让鸡肉更加鲜美无腥味哦~🌊
接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,然后加入三黄鸡翻炒至表面微黄。此时可以加入适量的盐、糖和料酒调味,再倒入热水没过鸡肉,盖上锅盖炖煮约半小时。⏰
最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的三黄鸡就完成啦!鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁可口,搭配米饭简直完美~🍚🍛
快来试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!💛
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