🌿白菜炖豆腐这样做，简单又美味🍲
发布时间：2025-04-01 08:52:31来源：
秋天到了，天气渐渐转凉，最适合来一道暖胃又暖心的家常菜——白菜炖豆腐！白菜清甜多汁，豆腐嫩滑可口，搭配在一起简直是绝配！🌟
首先，准备好新鲜的大白菜和嫩豆腐。将白菜洗净切块，豆腐切成适口大小。锅中倒入少许油，先爆香姜片，再放入白菜翻炒至微微变软。接着加入适量清水，水量以没过食材为宜。水开后，轻轻放入豆腐块，避免碎裂。🔥
调味是关键！可以加点盐提味，喜欢的话还可以撒上一点胡椒粉或者鸡精。炖煮约5分钟，让汤汁充分融入白菜和豆腐的味道。出锅前，撒上一把葱花或香菜点缀，瞬间提升颜值！✨
这道白菜炖豆腐不仅做法简单，营养也很丰富。白菜富含维生素C，豆腐则是优质蛋白来源，特别适合秋冬季节食用。快试试吧，给自己和家人一份温暖！💛
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