🌸玉子烧怎么做🌸
发布时间:2025-04-01 14:00:04来源:
🤔大家是不是也像我一样,对日料餐厅里的玉子烧念念不忘?金黄软嫩,一口下去幸福感爆棚!其实自己在家也能轻松做出美味的玉子烧哦~以下是简单易学的步骤,快跟着做吧!✨
首先准备好食材:鸡蛋 🥚🥚、糖 🍬、盐 🧂、清酒(可选)🍶 和柴鱼片 🐟。将鸡蛋打散后加入少量糖、盐和清酒搅拌均匀,这一步决定了玉子烧的口感哦~接着用小火加热玉子烧专用锅 🥚🍳 或平底锅,刷上一层薄薄的油,倒入少许蛋液,待凝固时从一侧慢慢卷起,推到锅的一端。重复这个动作,直到所有蛋液用完,最后形成一条完美的玉子烧卷~👀
出锅后切成适口大小,撒上几根柴鱼片,再淋点酱油 🍯或者美乃滋 🥫,颜值和味道都在线!快试试吧,相信你也能做出媲美餐厅级别的玉子烧~😋💕
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