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🔥自制烤箱版牛肉干的做法 | 咸香有嚼劲,零添加剂更健康💪

发布时间:2025-04-01 17:02:12来源:

牛肉干作为零食界的扛把子,一直是很多人的心头好。今天就来教大家用家里的烤箱轻松制作一款健康无添加的牛肉干!🍴✨

首先准备好新鲜的牛腱肉,切成条状后用生抽、老抽、料酒、糖、盐和五香粉腌制至少4小时,让每一块肉都充分吸收调料的香味。腌制时间越长味道越好哦~⏰💖

接着将腌好的牛肉条平铺在烤盘上,放入预热至100℃的烤箱中低温烘烤约2小时,期间记得翻面一次,确保受热均匀。等到牛肉变得紧实有弹性,表面微微焦黄即可出炉啦!🔥🌟

最后,放凉后的牛肉干会更加酥脆可口,撕开一根尝一尝,咸香四溢,完全停不下来!无论是追剧还是旅行,它都是绝佳的伴侣。快动手试试吧,给自己和家人一份安心的小零食~💛🍴

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