醬燒烏仔魚的做法 🐟🍴
发布时间:2025-04-02 03:37:54来源:
✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——醬燒烏仔魚!這道菜色澤誘人,味道鮮美,特別適合忙碌的工作日快速料理。準備食材時,確保選購新鮮的烏仔魚,這樣才能讓整道菜更加美味。此外,還需要準備一些蒜末、姜片和醬油等調味料,為烏仔魚增添層次感。
🔥開始製作前,先將烏仔魚清洗乾淨,用少量鹽腌制片刻,讓魚肉更入味。接著熱鍋加油,放入蒜末和姜片爆香,隨後加入烏仔魚煎至兩面金黃。此時,倒入適量的醬油和少許糖,輕輕翻動魚身,讓每塊魚都均勻裹上醬汁。
第三段:🌈最後,蓋上鍋蓋小火慢煮幾分鐘,讓魚肉充分吸收醬汁的香氣。待湯汁收濃,即可出鍋裝盤。撒上一些蔥花點綴,不僅顏值爆表,還能提升整體口感。這道醬燒烏仔魚,不僅操作簡單,而且色香味俱佳,快來嘗試一下吧!🐟😋
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