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🏡 家常葱花卷这样做,香软松韧超满足!葱香四溢,咬一口幸福感爆棚~🍴

发布时间:2025-04-02 09:46:36来源:

首先准备好食材:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐适量、葱花一把、食用油少许。😉

第一步,将酵母溶解在温水中静置几分钟,然后倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏳

第二步,面团发酵好后,撒些干面粉排气,擀成长方形薄片,刷一层油,均匀撒上盐和切好的葱花。🌿

第三步,将面片从一端卷起,切成小剂子,两个剂子叠在一起,用筷子在中间压一下,拧成漂亮的螺旋形状。🎀

最后一步,将做好的葱花卷放入蒸锅,二次醒发20分钟后开火蒸15分钟即可。出锅时香气扑鼻,外皮金黄酥脆,内里柔软多层,一口接一口停不下来!✨

快试试吧,早餐或下午茶都超棒哦~🍞🍳

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