🌟打印茄汁焖大虾的做法🌟
发布时间：2025-04-03 08:37:37来源：
😋想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道茄汁焖大虾吧！鲜嫩的大虾配上浓郁的茄汁，酸甜开胃，简直是餐桌上的明星菜品。快拿出纸笔，一起记录下这简单又美味的做法吧！
第一步：准备工作✨
新鲜的大虾去壳去肠线，清洗干净后撒少许盐腌制片刻；准备好番茄酱、生姜片和蒜末备用。热锅凉油，将大虾两面煎至变色捞出备用。
第二步：制作茄汁🍅
锅中留底油，放入姜片和蒜末爆香，加入番茄酱翻炒均匀，再倒入适量清水煮沸。此时调入生抽、糖和一点点醋，搅拌均匀制成茄汁酱。
第三步：焖煮收汁🔥
将煎好的大虾放入茄汁中，小火慢炖5分钟让味道充分融合。最后转大火收汁，待汤汁浓稠即可装盘。撒上葱花点缀，一盘诱人的茄汁焖大虾就完成啦！
🍴搭配一碗白米饭，每一口都能感受到茄汁与大虾完美结合的美妙滋味。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕
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