🌟菜脯蛋（萝卜干炒蛋）的做法🍳

忙碌了一天，不如给自己来一道简单又美味的家常菜——菜脯蛋！这道菜色香味俱全，既有萝卜干的咸香，又有鸡蛋的滑嫩，简直是米饭的最佳拍档！😋

首先，准备好食材：新鲜的萝卜干和鸡蛋是主角，再准备一些葱花和辣椒点缀提味。先把萝卜干用清水泡软，挤干水分后切碎；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。✨

热锅加油，先将萝卜干下锅翻炒，释放它的独特香气。接着倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至凝固但仍保持嫩滑状态。此时撒上葱花和辣椒，继续翻炒几下即可出锅！🔥

装盘时可以稍微装饰一下，比如放几片青翠的香菜叶，不仅好看还更添风味。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到家的味道。🍴

快来试试吧，简单几步就能享受到这份暖心美味！💖