🌟打印特制番茄辣酱的做法 🌶️

在家制作美味的番茄辣酱其实超级简单！首先准备好新鲜的番茄🍅和辣椒🌶️，还有洋葱🧅、大蒜🧄等配料。将番茄用热水焯一下去皮，切块备用；辣椒去籽后剁碎，洋葱和大蒜切末。

接着，在锅中倒入适量橄榄油加热，先放入洋葱和大蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。这时把切好的番茄块倒入锅中，加少许盐调味，小火慢炖至番茄软烂。期间可以适当压一压番茄块，让其更加细腻。

如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一点糖提鲜，或者少许醋增加酸味。最后用搅拌机打成浓稠状，也可以选择保留一些颗粒感，这样口感会更好哦！倒入干净的瓶子中密封保存，冷藏可存放一周左右。无论是蘸食还是烹饪，这瓶自制番茄辣酱都能为你的餐桌增添一抹亮色✨！