🌟豆腐皮烧肉的做法🍴
发布时间：2025-04-03 10:01:11来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐皮烧肉！😋这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。首先准备食材：五花肉500克、豆腐皮适量、生姜几片、蒜瓣几个以及一些葱花。🌟
第一步，将五花肉切成小块，用开水焯水去腥；接着把豆腐皮切成长条状备用。接下来热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。🔥
第三步，倒入适量老抽调色，并加入生抽、料酒调味，然后加水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖半小时。等汤汁收浓时，放入豆腐皮继续炖煮10分钟，让豆腐皮充分吸收肉汁的香味。🍲
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的豆腐皮烧肉就完成啦！✨这道菜色泽红亮，肥而不腻，豆腐皮吸满了肉香，每一口都是满足感满满的享受哦！快试试吧～🍴💕
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