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🌿竹签虾的做法🍢

发布时间:2025-04-03 18:02:58来源:

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——竹签虾!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦~👀

首先,准备好新鲜的大虾,去掉虾线并清洗干净。然后用竹签将虾串起来,注意不要串得太紧,留点空间方便入味和烤制。接着调制腌料,可以用生抽、料酒、蒜末、姜末混合均匀,再加入少许盐和糖提味。把串好的虾放入腌料中,腌制约半小时,让虾肉充分吸收调料的味道。腌制期间可以准备一些配菜,比如彩椒块、洋葱片等,用来增加色彩和口感。腌好后,将虾串放在烤架上,用中小火慢慢烤至表面金黄,期间记得翻面,确保两面都熟透且带有诱人的焦香。最后撒上一些芝麻或者葱花点缀,香气扑鼻的竹签虾就完成啦!🍴🔥

这道菜不仅做法简单,而且吃起来特别有仪式感,快来试试吧!😋🌟

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