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🌟炸鱼丸的做法大全🐟

发布时间:2025-04-04 08:37:36来源:

想吃外酥里嫩的炸鱼丸?快来学几招吧!👇

首先准备好新鲜的鱼肉,剁成细腻的鱼糜,加入葱姜水、鸡蛋清和淀粉,搅拌至上劲。✨这个步骤很关键哦,决定了鱼丸的弹性和口感。接着,捏出大小适中的鱼丸,下锅煮至浮起,捞出备用。🔥

接下来就是炸制环节啦!热油至六成热,将煮熟的鱼丸轻轻放入,小火慢炸至金黄酥脆。🔥✨出锅后沥干油分,撒上少许椒盐或辣椒粉,瞬间香气四溢!🌶️

最后,配上自己喜欢的蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,一口咬下去,外皮酥脆、内里Q弹,幸福感爆棚!😋

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道炸鱼丸都是绝佳选择!快动手试试吧!💪

美食分享 家常菜谱 炸鱼丸

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